タケノコの食べ方

　タケノコの食べ方。いろいろやってみたけどこれが一番旨かった。タケノコは、炊き込みご飯でなければ、油で炒めたり、しっかり味付けるほうが好きだな。ということでチンジャオロース（青椒肉絲）。


　料理、私。写真、女房。

　味はしっかり付けた。胡椒とオイスターソースではっきりと味付け。
　しっかり味付けはごはんにのっけて食べると良い。ということで、チンジャオロースシロメシにのっけるの図、である。



　今日も、ごっちそうさんでしたっ。