白花豆とジャガイモ

　白花豆は、ただ茹でただけでも旨い。
　そんでもって、じゃがいもと相性が良い。と思う。
　だから、じゃがいもを潰したものと白花豆を潰したものを（両方ともざっくりと）マヨネーズで和えた。そしたら、旨かった。シンプルに旨いものは良いものだ。