豆スープ：豆と鶏肉の相性

　グリーンスプリットは鶏肉と合うんじゃなかろうかと密かに考えていた。チャンスが巡ってきたので（何の？）、豆スープにしてみた。



　　具は、グリーンスプリット、じゃがいも、鶏肉、タマネギ、ニンジン、などなど。
　タマネギと鶏肉を炒めていたら、閃きがあったのでクミンシードを入れてみた。
　鶏肉とグリーンスプリットの組み合わせは良かった。クミンは、控えめだったせいか判定難しい。けっして悪くなかった。また試す価値あり。

　持論であるが、こういうスープは二日目が旨い。具が蕩け、渾然一体、ドロドロになるのが良いと思う。で、翌日の朝はこんな感じ。



　というわけで、スープは多めに作り、翌朝食べましょう。